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瑞祥作 _ 柳刃包丁 _ 青紙鋼 _ 刃長 260mm 関孫六青紙鋼（青紙2号）柳刃 240mm: キッチン用品｜貝印公式

4.4

(3214件)

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商品説明

こちらは青紙鋼を使用した本職用の刺身包丁です。\r\r「瑞祥」とは、吉兆や幸運を意味する言葉です。\r\rこの包丁は約30年前の柳刃包丁で、職人が手作りしたものです。\r柄は高級木材である黒檀製の柄に交換してあります。\rアゴの先端の刃元にかすかな傷があったので少しだけ研磨してあります。\r\rこちらの包丁は燕三条で製造されたもので、「瑞祥作」とされていますが、おそらくこの包丁に名前を与えたのは燕市の金物店だと思います。\r\r軽くて扱いやすい鍛造包丁です。\r\r■元刃幅 : 24.5mm\r■元刃厚 : 3mm\r\rよろしくお願いいたします。柳刃刺身包丁鍛造青鋼

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	岐阜県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.4点(3214件)

2026-03-17

かっぱひるど: スタイリッシュでかっこよく、切れ味も良いです。

2026-04-03

ysl2006: すぱっと切れます。ナイフとかじゃこんなキレイに切れないし、買ってよかったです。

2026-03-03

ダッシュ1206: 食洗機にも使えるってことで、こちらを購入しましたがゴリゴリしないと切れなかった。（個人の意見です) しかも、食洗機に刃物を入れるのが不安になり結局手で洗う事に食洗機対応全然意味なかったぁ！！！

2026-04-01

たお5552: 使いやすいです。が、刃の部分のカバーがもっとしっかりしてればなぁ…。ピザの他にもチヂミを切るためによく使います。

2026-02-17

たんめぐん: シンプルでお洒落です。使い心地はまだ試していませんが楽しみです！梱包材が無くただ封筒に入っていただけだったのでその点は不安でした。

2026-03-30

まる6946: ピザボードに合わせて木製のピザカッターを選びました。普通に無難にいい感じだと思います。

2026-02-03

harkun: 思っていたよりサイズは大きかったのですが、とてもよく切れるので満足です。

2026-03-28

コタとリッキー: もっと切れ味がいいと思ったのですが、私はイマイチだと感じました。カーブしているので逆に使いづらいかもです。

2026-01-20

土研のやまちゃん: 最近は家飲みが増えピザの登場回数もUPしているのでテンションが上がるこのグッズを購入しました。カラフルなラインナップに惹かれましたが、シンプル可愛いブロンズをチョイス。普段はインテリア小物として飾っておけるし大満足です！両輪に刃が付いていますがウイリースタイルの方が切りやすい（個人の感想です）。ピザだけじゃなくてケーキやキッシュなんかにも使えました！

2026-03-26